Finquita Jimenes es un proyecto musical que transita entre el bolero, el son, el cha cha chá, la salsa y el jazz, con una base expresiva centrada en la guitarrera y la recuperación de sonoridades tradicionales, integradas desde una perspectiva contemporánea.

La trayectoria musical se inicia en 1991 como bajista en la banda de rock Los Corujos, de la que posteriormente surge Ankou, formación activa hasta 1995 con una intensa actividad en directo en espacios como la sala Ruta 66. Entre 1995 y 1998 se desarrolla una etapa de residencia en Londres, participando en actuaciones y encuentros musicales en distintos locales junto al guitarrista italiano Luca Corradini.

En 2001 forma parte del proyecto Rocko-Puente, con actuaciones en el Blues Bar y en diversos eventos culturales y festivos en Tenerife, además de la producción del vídeo promocional Fiesta San Juan. Posteriormente, realiza diversas colaboraciones con el guitarrista Bis González (Species) y miembros de la Banda Sumergible en tributos a The Police en el Hard Rock Café.

Desde 2021 desarrolla una línea de trabajo centrada en la interpretación en espacios públicos y en la creación propia. En la actualidad, el proyecto se enfoca en la improvisación y el jazz latino, en colaboración con el percusionista y bajista Javier Palomar.